Profesjonalna forma silikonowa Pavoni Pavoflex PX3229 Almond przeznaczona do tworzenia eleganckich miniporcji w kształcie migdała. Charakterystyczny, przestrzenny kształt oraz delikatne żłobienia pozwalają uzyskać bardzo efektowne dekoracje i desery o naturalnym, realistycznym wyglądzie.
Forma doskonale sprawdzi się do przygotowywania musem, kremów, ganache, semifreddo, żelek, insertów oraz małych deserów. Gotowe elementy można wykończyć polewą, glazurą lub sprayem z efektem velvet, uzyskując elegancką prezentację.
Forma posiada 20 gniazd po około 20 ml, dzięki czemu świetnie sprawdzi się zarówno w profesjonalnej pracowni cukierniczej, jak i podczas przygotowywania małych deserów na słodkie stoły, degustacje czy catering.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.