Dzięki ładnie zachowanym owocom i delikatnej konsystencji ma szerokie zastosowanie jako dodatek do deserów, gofrów, bitej śmietany oraz mas cukierniczych. Produkt ten jest termostabilny – nie zmienia swoich właściwości podczas zamrażania i zapiekania. Produkt gotowy do bezpośredniego użycia. W ofercie dostępna jest również frużelina cukiernicza pakowana w wiadrach.
Frużelina®
- Zawartość owoców: 60%.
- Ekstrakt: min. 20%.
- Większość produktów nie zawiera barwników.
Zastosowanie:
- do ciast francuskich, półfrancuskich i tradycyjnych, wypiekanych bezpośrednio lub zamrożonych
- dodatek do deserów, gofrów, lodów, bitej śmietany i mas cukierniczych
- dodatek do dań gastronomicznych: makaronu, pierogów, ryżu, naleśników
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.